SUKLAAPANNACOTTA

Pannacotta on jälkiruoka, jota on alun perin tehty Pohjois-Italiassa Piedemontin alueella. Vapaasti suomennettuna se tarkoittaa “keitettyä kermaa”, mikä kertookin tämän jälkiruoan valmistustavasta jotakin. Pannacotta on tosi helppo valmistaa, mutta sen hyytymiseen kannattaa varata aikaa. Suomessa lienee luonnollisinta tarjota pannacotta metsiemme marjoista valmistetun marjakastikkeen kanssa, mutta sen seuraksi sopivat myös esimerkiksi marjat ja hedelmät.

Pannacotta on todellinen klassikkojälkiruoka!  

PEHMEÄ MARJAPIPARKAKKU

Minulta toivottiin pehmeää marjapiparkakkua.

Mielestäni se oli oikein kivan makuista ja siksipä naputtelin teillekin ohjeen. Tästä voisi olla ainesta tämän joulun uudeksi tulokkaaksi ja glögin kaveriksi.

Kotikin tuoksuu niin jouluiselta :) Helppoa ja hyvää!

Toki voit koristella muullakin tavalla.